Ziarno soi

Opis:
Suche ziarno soi zawiera ok. 40 % białka, jest bogatym źródłem błonnika oraz bardzo cennego z punktu żywieniowego tłuszczu (ok. 20-30 % w tym 45 % NNKT). Ziarna soi są jednorodne wielkością i kształtem, koloru piaskowego. Można je gotować jak wszystkie inne ziarna i podawać jako przystawkę lub przygotowywać z nich inne wegetariańskie potrawy.